जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
वियतनाम में अदरक का मौसम पूरे साल रहता है। चरम मौसम सितंबर से मार्च तक रहता है।
नवंबर में अदरक का चरम मौसम रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
वियतनाम — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
वियतनाम में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — अदरक, वियतनाम में: एक।