जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
इटली में फूलगोभी का मौसम पूरे साल रहता है। चरम मौसम जून से मार्च तक रहता है।
नवंबर में फूलगोभी का चरम मौसम रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
इटली — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
इटली में राष्ट्रीय स्तर पर व्यावसायिक खेती होती है, जो दुनिया के प्रमुख उत्पादकों में से एक है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — फूलगोभी, इटली में: एक।