जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
इरिट्रिया में गाजर का मौसम जून से सितंबर तक और नवंबर से अप्रैल तक रहता है। चरम मौसम दिसंबर से मार्च तक रहता है।
नवंबर में गाजर का मौसम आंशिक रूप से रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
इरिट्रिया — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
इरिट्रिया में कुछ व्यावसायिक खेती होती है, जो क्षेत्रीय या सीमित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — गाजर, इरिट्रिया में: एक।