जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
साइप्रस में गाजर का मौसम अक्टूबर से मई तक रहता है। चरम मौसम नवंबर से अप्रैल तक रहता है।
नवंबर में गाजर का चरम मौसम रहता है।
इस जड़ या कंद की बनावट ठोस और स्वाद हल्का तथा मिट्टी जैसा होता है। इसे भूनें, उबालें या सूप और सब्ज़ियों में धीमे पकाएँ।
साइप्रस — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
साइप्रस में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — गाजर, साइप्रस में: एक।