जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
संयुक्त राज्य अमेरिका में शतावरी का मौसम फ़रवरी से जुलाई तक रहता है। चरम मौसम मार्च से जून तक रहता है।
अक्टूबर में शतावरी का मौसम नहीं होता।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
संयुक्त राज्य अमेरिका — उत्तरी गोलार्ध। अक्टूबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
संयुक्त राज्य अमेरिका में राष्ट्रीय स्तर पर व्यावसायिक खेती होती है, जो दुनिया के प्रमुख उत्पादकों में से एक है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — शतावरी, संयुक्त राज्य अमेरिका में: एक।