Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
Os aspargos estão na época nos Estados Unidos de fevereiro a julho. O auge da época é de março a junho.
Em outubro, os aspargos não estão na época.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
Estados Unidos: Hemisfério Norte. Em Outubro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional nos Estados Unidos, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano nos Estados Unidos para os aspargos: um.