जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
कनाडा में शतावरी का मौसम मार्च से जुलाई तक रहता है। चरम मौसम अप्रैल से जून तक रहता है।
नवंबर में शतावरी का मौसम नहीं होता।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
कनाडा — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
कनाडा में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — शतावरी, कनाडा में: एक।