Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Los espárragos están de temporada en Canadá de marzo a julio. La plena temporada es de abril a junio.
En noviembre, los espárragos no están de temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Canadá: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Canadá.
Periodos de plena temporada al año en Canadá para los espárragos: uno.