Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
Os aspargos estão na época no Canadá de março a julho. O auge da época é de abril a junho.
Em novembro, os aspargos não estão na época.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
Canadá: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido no Canadá.
Períodos de auge por ano no Canadá para os aspargos: um.