Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les pommes de terre sont de saison en Érythrée entre juillet et avril. La pleine saison se situe entre janvier et mars et entre août et octobre.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
en Érythrée en Septembre
Érythrée : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie en Érythrée.
Périodes de pleine saison par an en Érythrée pour les pommes de terre : deux.