Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le gombo est de saison à Sao Tomé-et-Principe entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
à Sao Tomé-et-Principe en Septembre
Sao Tomé-et-Principe : les deux hémisphères. En Septembre, c'est automne au nord de l'équateur et printemps au sud.
Culture commerciale bien établie à Sao Tomé-et-Principe.
Périodes de pleine saison par an à Sao Tomé-et-Principe pour le gombo : une.