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Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez

LégumeComores

Quand manger la baselle aux Comores ?

La baselle est de saison aux Comores toute l’année.

Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.

Légume

Pleine saison : Baselle

aux Comores en Septembre

Ordre:
Caryophyllales
Famille:
Basellaceae
Genre:
Basella
Nom scientifique:
Basella alba
Janvier — Pleine saisonJanFévrier — Pleine saisonFévMars — Pleine saisonMarAvril — Pleine saisonAvrMai — Pleine saisonMaiJuin — Pleine saisonJuiJuillet — Pleine saisonJuiAoût — Pleine saisonAoûSeptembre — Pleine saisonSepOctobre — Pleine saisonOctNovembre — Pleine saisonNovDécembre — Pleine saisonDéc🥬

Saison dans le pays

Comores : Hémisphère Sud. En Septembre, la saison météorologique est printemps.

printemps · Hémisphère Sud

Production locale

Quelques cultures commerciales aux Comores, régionales ou de niche.

Production limitée

Périodes saisonnières

De saison toute l'année aux Comores : la baselle.

De saison

Janvier – Décembre
Pleine saisonDemi-saisonHors saison