Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La espinaca de Malabar está de temporada en las Comoras todo el año.
En noviembre, la espinaca de Malabar está en plena temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Comoras: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
Algo de cultivo comercial en las Comoras, regional o de nicho.
De temporada todo el año en las Comoras: la espinaca de Malabar.