Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A bertalha está na época nas Comores o ano todo.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
nas Comores durante Setembro
Comores: Hemisfério Sul. Em Setembro, a estação meteorológica é primavera.
Algum cultivo comercial nas Comores, regional ou de nicho.
Na época durante todo o ano nas Comores: a bertalha.