Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le jicama est de saison au Guyana entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
au Guyana en Septembre
Guyana : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Quelques cultures commerciales au Guyana, régionales ou de niche.
Périodes de pleine saison par an au Guyana pour le jicama : une.