Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Le gingembre est de saison au Mexique entre septembre et mars. La pleine saison se situe entre octobre et février.
au Mexique en Septembre
Cette racine ou ce tubercule a une texture ferme et un goût doux et terreux. Faites-le rôtir, bouillir ou mijoter dans des soupes et des ragoûts.
Mexique : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Mexique.
Périodes de pleine saison par an au Mexique pour le gingembre : une.