Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El jengibre está de temporada en México de septiembre a marzo. La plena temporada es de octubre a febrero.
en México durante Septiembre
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
México: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en México.
Periodos de plena temporada al año en México para el jengibre: uno.