Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les feuilles d'amarante sont de saison à Antigua-et-Barbuda entre mai et octobre. La pleine saison se situe entre juin et septembre.
Ce légume-feuille a un goût frais et une texture tendre ou croquante. Mangez-le cru ou cuisinez-le dans des soupes, des ragoûts et des poêlées.
à Antigua-et-Barbuda en Septembre
Antigua-et-Barbuda : Hémisphère Nord. En Septembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie à Antigua-et-Barbuda.
Périodes de pleine saison par an à Antigua-et-Barbuda pour les feuilles d'amarante : une.