Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las hojas de taro están de temporada en Papúa Nueva Guinea todo el año.
En noviembre, las hojas de taro están en plena temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Papúa Nueva Guinea: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
Cultivo comercial a escala nacional en Papúa Nueva Guinea, uno de los principales productores del mundo.
De temporada todo el año en Papúa Nueva Guinea: las hojas de taro.