Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La acelga está de temporada en San Marino de abril a julio y de octubre a diciembre. La plena temporada es de mayo a julio y de octubre a noviembre.
En noviembre, la acelga está en plena temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
San Marino: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en San Marino.
Periodos de plena temporada al año en San Marino para la acelga: dos.