Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Los rábanos están de temporada en Uzbekistán de septiembre a junio. La plena temporada es de mayo a junio, en septiembre y de noviembre a marzo.
En noviembre, los rábanos están en plena temporada.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
Uzbekistán: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Algo de cultivo comercial en Uzbekistán, regional o de nicho.
Periodos de plena temporada al año en Uzbekistán para los rábanos: 3.