Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las patatas están de temporada en Brasil todo el año. La plena temporada es de julio a abril.
En noviembre, las patatas están en plena temporada.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
Brasil: ambos hemisferios. En Noviembre, es otoño al norte del ecuador y primavera al sur.
Cultivo comercial bien establecido en Brasil.
Periodos de plena temporada al año en Brasil para las patatas: uno.