Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
La col rizada está de temporada en los Países Bajos de septiembre a marzo. La plena temporada es de octubre a febrero.
En noviembre, la col rizada está en plena temporada.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
Países Bajos: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial a escala nacional en los Países Bajos, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en los Países Bajos para la col rizada: uno.