Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El palmito está de temporada en Perú todo el año.
En noviembre, el palmito está en plena temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Perú: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
Cultivo comercial bien establecido en Perú.
De temporada todo el año en Perú: el palmito.