Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las alcachofas están de temporada en Uruguay de agosto a diciembre. La plena temporada es de septiembre a noviembre.
en Uruguay durante Septiembre
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Uruguay: Hemisferio sur. En Septiembre, la estación meteorológica es primavera.
Algo de cultivo comercial en Uruguay, regional o de nicho.
Periodos de plena temporada al año en Uruguay para las alcachofas: uno.