Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As alcachofras estão na época no Uruguai de agosto a dezembro. O auge da época é de setembro a novembro.
no Uruguai durante Setembro
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
Uruguai: Hemisfério Sul. Em Setembro, a estação meteorológica é primavera.
Algum cultivo comercial no Uruguai, regional ou de nicho.
Períodos de auge por ano no Uruguai para as alcachofras: um.