Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El ajo está de temporada en Brasil de septiembre a marzo. La plena temporada es de octubre a febrero.
En noviembre, el ajo está en plena temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Brasil: ambos hemisferios. En Noviembre, es otoño al norte del ecuador y primavera al sur.
Cultivo comercial bien establecido en Brasil.
Periodos de plena temporada al año en Brasil para el ajo: uno.