Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O alho está na época no Brasil de setembro a março. O auge da época é de outubro a fevereiro.
Em novembro, o alho está no auge da época.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
Brasil: ambos os hemisférios. Em Novembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial bem estabelecido no Brasil.
Períodos de auge por ano no Brasil para o alho: um.