Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El ajo está de temporada en Argentina de septiembre a marzo. La plena temporada es de octubre a febrero.
En noviembre, el ajo está en plena temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Argentina: Hemisferio sur. En Noviembre, la estación meteorológica es primavera.
Cultivo comercial a escala nacional en Argentina, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en Argentina para el ajo: uno.