Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las berenjenas están de temporada en Turquía de junio a octubre. La plena temporada es de julio a septiembre.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
en Turquía durante Septiembre
Turquía: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial a escala nacional en Turquía, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en Turquía para las berenjenas: uno.