Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Los rábanos daikon están de temporada en Corea del Sur de septiembre a febrero. La plena temporada es de octubre a enero.
En noviembre, los rábanos daikon están en plena temporada.
Esta raíz o tubérculo tiene una textura firme y un sabor suave y terroso. Se puede asar, hervir o cocer a fuego lento en sopas y guisos.
Corea del Sur: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial a escala nacional en Corea del Sur, uno de los principales productores del mundo.
Periodos de plena temporada al año en Corea del Sur para los rábanos daikon: uno.