Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
El repollo está de temporada en Suiza de mayo a diciembre. La plena temporada es de junio a noviembre.
En noviembre, el repollo está en plena temporada.
Esta verdura versátil tiene un sabor fresco y se vuelve tierna al cocinarla. Úsala en ensaladas, sopas, guisos o salteados.
Suiza: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Suiza.
Periodos de plena temporada al año en Suiza para el repollo: uno.