Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O repolho está na época na Suíça de maio a dezembro. O auge da época é de junho a novembro.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
na Suíça durante Setembro
Suíça: Hemisfério Norte. Em Setembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido na Suíça.
Períodos de auge por ano na Suíça para o repolho: um.