Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las hojas de laurel están de temporada en Canadá todo el año.
En noviembre, las hojas de laurel están en plena temporada.
Esta hierba aromática tiene un sabor fresco y característico. Un pequeño puñado aporta aroma a ensaladas, salsas y platos cocinados.
Canadá: Hemisferio norte. En Noviembre, la estación meteorológica es otoño.
No hay cultivo comercial registrado en Canadá, pero el clima local lo permite en huertos y pequeñas explotaciones.
De temporada todo el año en Canadá: las hojas de laurel.