Descubre qué está fresco, dondequiera y cuando cocines
Las hojas de amaranto están de temporada en Sudán del Sur de mayo a octubre. La plena temporada es de junio a septiembre.
Esta verdura de hoja tiene un sabor fresco y una textura tierna o crujiente. Cómela cruda o cocínala en sopas, guisos y salteados.
en Sudán del Sur durante Septiembre
Sudán del Sur: Hemisferio norte. En Septiembre, la estación meteorológica es otoño.
Cultivo comercial bien establecido en Sudán del Sur.
Periodos de plena temporada al año en Sudán del Sur para las hojas de amaranto: uno.