Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A alface está na época no Uruguai de abril a junho e de setembro a novembro. O auge da época é de abril a maio e de outubro a novembro.
Este legume de folha tem um sabor fresco e uma textura tenra ou crocante. Coma-o cru ou cozinhe-o em sopas, ensopados e salteados.
no Uruguai durante Setembro
Uruguai: Hemisfério Sul. Em Setembro, a estação meteorológica é primavera.
Cultivo comercial bem estabelecido no Uruguai.
Períodos de auge por ano no Uruguai para a alface: dois.