Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As jujubas estão na época no Iémen de agosto a novembro. O auge da época é de setembro a outubro.
Em novembro, as jujubas estão parcialmente na época.
Este fruto pode ser crocante ou tenro, com um sabor fresco que varia entre doce e ácido. Consuma-o fresco ou cozinhado em sobremesas, molhos e compotas.
Iémen: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Algum cultivo comercial no Iémen, regional ou de nicho.
Períodos de auge por ano no Iémen para as jujubas: um.