Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
As cenouras estão na época nas Honduras de fevereiro a maio e de setembro a dezembro. O auge da época é de março a maio e de setembro a novembro.
Em novembro, as cenouras estão no auge da época.
Esta raiz ou tubérculo tem uma textura firme e um sabor suave e terroso. Pode ser assado, cozido ou preparado lentamente em sopas e ensopados.
Honduras: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial bem estabelecido nas Honduras.
Períodos de auge por ano nas Honduras para as cenouras: dois.