Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
O calamansi está na época nas Filipinas de julho a novembro. O auge da época é de agosto a outubro.
Em novembro, o calamansi está parcialmente na época.
Este citrino é sumarento e aromático, com um sabor agridoce vivo. Coma os gomos frescos ou use o sumo e a raspa em bebidas e receitas.
Filipinas: Hemisfério Norte. Em Novembro, a estação meteorológica é outono.
Cultivo comercial em escala nacional nas Filipinas, um dos maiores produtores do mundo.
Períodos de auge por ano nas Filipinas para o calamansi: um.