Descobre o que está fresco, onde quer que cozinhes e quando cozinhares
A cabaça está na época nas Maldivas o ano todo. O auge da época é de janeiro a abril e de julho a outubro.
Em novembro, a cabaça está parcialmente na época.
Este legume versátil tem um sabor fresco e fica tenro ao cozinhar. Use-o em saladas, sopas, ensopados ou salteados.
Maldivas: ambos os hemisférios. Em Novembro, é outono a norte do equador e primavera a sul.
Cultivo comercial bem estabelecido nas Maldivas.
Períodos de auge por ano nas Maldivas para a cabaça: dois.