გაიგეთ რა არის ახალი, სადაც და როცა არ უნდა ამზადებდეთ
კურკუმის სეზონი ფიჯში მთელი წელი გრძელდება.
ნოემბერში კურკუმის სეზონის პიკია.
ამ ფესვს ან ტუბერს მკვრივი ტექსტურა და მსუბუქი, მიწიერი გემო აქვს. შეწვით, მოხარშეთ ან ნელა მოამზადეთ სუპებსა და ჩაშუშულ კერძებში.
ფიჯი — სამხრეთი ნახევარსფერო. ნოემბერში მეტეოროლოგიური სეზონია გაზაფხული.
ფიჯში არის გარკვეული კომერციული მოყვანა, რეგიონული ან ნიშური.
მთელი წლის განმავლობაში სეზონზეა — კურკუმა, ფიჯში.