გაიგეთ რა არის ახალი, სადაც და როცა არ უნდა ამზადებდეთ
ნიახურის ფესვის სეზონი ავსტრიაში არის აგვისტოდან თებერვლამდე. სეზონის პიკი არის სექტემბერიდან იანვრამდე.
ნოემბერში ნიახურის ფესვის სეზონის პიკია.
ამ ფესვს ან ტუბერს მკვრივი ტექსტურა და მსუბუქი, მიწიერი გემო აქვს. შეწვით, მოხარშეთ ან ნელა მოამზადეთ სუპებსა და ჩაშუშულ კერძებში.
ავსტრია — ჩრდილოეთი ნახევარსფერო. ნოემბერში მეტეოროლოგიური სეზონია შემოდგომა.
ავსტრიაში კომერციული მოყვანა კარგად არის დამკვიდრებული.
სეზონის პიკის წლიური პერიოდები — ნიახურის ფესვი, ავსტრიაში: ერთი.