Scopri cosa c'è di fresco, ovunque e in ogni momento dell'anno
L’igname è di stagione a Barbados da settembre a gennaio. Il picco della stagione è da ottobre a dicembre.
In novembre, l’igname è in piena stagione.
Questa radice o tubero ha una consistenza soda e un sapore delicato e terroso. Puoi arrostirlo, lessarlo o cuocerlo lentamente in zuppe e stufati.
Barbados: Emisfero settentrionale. A Novembre, la stagione meteorologica è autunno.
Coltivazione commerciale consolidata a Barbados.
Periodi di piena stagione all'anno a Barbados per l’igname: uno.