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La curcuma è di stagione in Lesotho da giugno a settembre. Il picco della stagione è da luglio a agosto.
Questa radice o tubero ha una consistenza soda e un sapore delicato e terroso. Puoi arrostirlo, lessarlo o cuocerlo lentamente in zuppe e stufati.
in Lesotho nel mese di Settembre
Lesotho: Emisfero meridionale. A Settembre, la stagione meteorologica è primavera.
Coltivazione commerciale consolidata in Lesotho.
Periodi di piena stagione all'anno in Lesotho per la curcuma: uno.