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Le foglie di amaranto sono di stagione a Cuba tutto l’anno.
Questa verdura a foglia ha un sapore fresco e una consistenza tenera o croccante. Mangiala cruda o cuocila in zuppe, stufati e piatti saltati.
a Cuba nel mese di Settembre
Cuba: Emisfero settentrionale. A Settembre, la stagione meteorologica è autunno.
Coltivazione commerciale consolidata a Cuba.
Di stagione tutto l'anno a Cuba: le foglie di amaranto.