जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
उत्तर कोरिया में हरा प्याज का मौसम अप्रैल से जून तक और सितंबर से फ़रवरी तक रहता है। चरम मौसम मई से जून तक और सितंबर से नवंबर तक रहता है।
नवंबर में हरा प्याज का चरम मौसम रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
उत्तर कोरिया — उत्तरी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार पतझड़ का मौसम होता है।
उत्तर कोरिया में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — हरा प्याज, उत्तर कोरिया में: दो।