Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les oignons nouveaux sont de saison au Corée du Nord entre avril et juin et entre septembre et février. La pleine saison se situe entre mai et juin et entre septembre et novembre.
En novembre, les oignons nouveaux sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Corée du Nord : Hémisphère Nord. En Novembre, la saison météorologique est automne.
Culture commerciale bien établie au Corée du Nord.
Périodes de pleine saison par an au Corée du Nord pour les oignons nouveaux : deux.