जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
उरुग्वे में मटर का मौसम सितंबर से जनवरी तक रहता है। चरम मौसम अक्टूबर से दिसंबर तक रहता है।
नवंबर में मटर का चरम मौसम रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
उरुग्वे — दक्षिणी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
उरुग्वे में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — मटर, उरुग्वे में: एक।