Sachez ce qui est frais, où et quand vous cuisinez
Les petits pois sont de saison en Uruguay entre septembre et janvier. La pleine saison se situe entre octobre et décembre.
En novembre, les petits pois sont en pleine saison.
Ce légume polyvalent a un goût frais et devient tendre à la cuisson. Utilisez-le dans les salades, les soupes, les ragoûts ou les poêlées.
Uruguay : Hémisphère Sud. En Novembre, la saison météorologique est printemps.
Culture commerciale bien établie en Uruguay.
Périodes de pleine saison par an en Uruguay pour les petits pois : une.