जानें कि क्या ताज़ा है, आप जहाँ भी और जब भी पकाएँ
ऑस्ट्रेलिया में मटर का मौसम सितंबर से मार्च तक रहता है। चरम मौसम अक्टूबर से फ़रवरी तक रहता है।
नवंबर में मटर का चरम मौसम रहता है।
इस बहुउपयोगी सब्ज़ी का स्वाद ताज़ा होता है और पकने पर यह कोमल हो जाती है। इसे सलाद, सूप, सब्ज़ी या हल्के भुने व्यंजनों में इस्तेमाल करें।
ऑस्ट्रेलिया — दक्षिणी गोलार्ध। नवंबर में मौसम विज्ञान के अनुसार वसंत का मौसम होता है।
ऑस्ट्रेलिया में व्यावसायिक खेती अच्छी तरह स्थापित है।
वार्षिक चरम मौसमी दौर — मटर, ऑस्ट्रेलिया में: एक।